139 kr
Vinexperterna innehåller alkoholreklam som riktar sig till alla som är över 25 år
Bra balans och elegans i snyggt bubbel från Alsace.
Inslag av gula äpplen, citron, physalisfrukt, päron, lite persika, banan, aningen stålig med lite grape, fín mousse med ljus choklad och relativt lång eftersmak.
Perfekt till smörstekt fisk eller pintxos på hummer eller krabba.
Om producenten
Jean Biecher är ett familjeägt vinhus i Alsace med rötter som sträcker sig tillbaka till 1762. Huset är känt för sina druvtypiska och friska Alsaceviner, med bland annat Riesling, Gewurztraminer och Pinot Gris i fokus. Crémant d’Alsace Blanc de Blancs Brut blir Jean Biechers första mousserande vin på den svenska marknaden.
Grand Cru
Grand Cru i Alsace är vinerna av högsta kvalitet, gjorda på noga utvalda druvor från regionens absolut bästa vingårdar. Det finns omkring 50 Grand Cru-gårdar i den långsmala appellationen.
Med sitt soliga och torra klimat har Alsace fina förutsättningar för att skapa friska och aromatiska viner. Här får vi en torr och fruktig crémant med toner av gröna äpplen, päron och frisk citrus. Vi hittar även en ton av rostat bröd och en viss mineralitet. De fina bubblorna och den pigga syran ger ett fräscht avslut.
Drick 2026-2027
Till detta passar många goda, salta tilltugg, men även en förrätt på pilgrimsmusslor, picklad gurka och morot, toppad med löjrom och brynt smör.
”Så mycket Alsace för så lite pengar!”
Crémant d'Alsace Blanc de Blancs Brut Jean Biecher, art.nr. 7161701. Testad i november 2026 och kostade 139 kr vid provningstillfället.
Härliga, små och fina bubblor i glaset ger en exklusiv känsla. I doften och smaken hittar vi äpplen, päron och vit persika, tillsammans med en pigg citruston av grapefrukt. Här finns också en lätt brödig karaktär som vittnar om tillverkningsmetoden med en andra jäsning på flaska. Känslan i munnen är frisk och krämig, med en medellång eftersmak.
Drickfönster: 2026-2030
Smörstekta pilgrimsmusslor med mandelpotatispuré blir ett elegant tillbehör. Ett annat alternativ är en god pasta med musslor i vitt vin.
”Crémant från Alsace med fyndfaktor”
Crémant d'Alsace Blanc de Blancs Brut Jean Biecher, art.nr. 7161701. Testad i november 2026 och kostade 139 kr vid provningstillfället.
Ett livfullt mousserande vin från franska Alsace där pigga bubblor möter toner av citrus, gula äpplen, päron och aprikos. Den friska syran ger vinet energi, medan en lätt krämig textur rundar av och skapar fin balans. Eftersmaken dröjer sig kvar och lämnar ett mycket gott helhetsintryck.
Drickfönster: 2026-2027
Ett fint val till smörstekt toast med räkor eller lax och citron, men också till lättare fiskrätter.
”Franska bubblor med friskhet, finess och mycket smak för pengarna.”
Crémant d'Alsace Blanc de Blancs Brut Jean Biecher, art.nr. 7161701. Testad i november 2026 och kostade 139 kr vid provningstillfället.
Fyll i vårt formulär och klicka dig vidare på knappen ”Till Systembolaget”.
Ange antal, välj butik och betalningsalternativ: swish, direktbetalning eller kontokort.
Du får ett sms när vinet är redo att hämtas ut i din valda butik.
| Ursprung | Frankrike, Alsace |
|---|---|
| Alkoholhalt | 12 % |
| Volym | 750 ml |
| Artikelnr | 71617 |
| Leverantör | The Wine Team Global AB |
| Producent | Vins Biecher |