Det här är ett vin som bjuder på kraft och solmogen frukt redan vid första klunken. Färgen är djupt rubinröd och avslöjar vinets intensitet. I glaset får du doft och smak mörka bär, körsbär, lakrits och en lätt örtighet som för tankarna till Provence. Sammetslena tanniner och en friskhet som ger balans. Här möts fyllighet och struktur i en stil som känns både klassisk och modernt tillgänglig. Avslutningen är rund, varm och elegant kryddig - ett vin som dröjer sig kvar. Drick 2025-2028, gärna lätt svalt för att framhäva frukten och den friska kryddigheten. Klockren till en mustig boeuf bourguignon. "Rustikt och smakrikt - mer Rhône än priset lovar." Belleruche Côtes-du-Rhône Chapoutier, art.nr 75764. Testad oktober 2025 och kostade 139 kr vid provningstillfället.