Körsbär, plommon och hallon samsas med inslag av salvia och kryddiga fattoner. Ja, här får vi hela smakpaletten från en Chianti Classico. Vinet, i huvudsak gjort på Sangiovese, är välbalanserat med frisk syra, finstämda tanniner och hyggligt lång eftersmak. Att det är en Riserva betyder att vinet fått vila längre, både på fat och flaska, vilket tillför extra djup, textur och smak. Tydligt toskanskt, charmigt och riktigt gott! Drick 2025-2028. Lufta gärna en timme och häll upp till en toskansk köttgryta eller grillad entrecote med en smakrik sås och fräsch grönsallad toppad med riven parmesan. "Allt man önskar sig från en Chianti Classico Riserva." Rocca Guiccarda Riserva, 2021, art.nr 272301 - Testad i oktober 2025 och kostade 169 kr vid provningstillfället.